叶枝镇有优越的自然条件，地处北纬27°，年平均日照2104.5小时，年降水量947.7毫米，年平均温度为14.3℃，四季干湿分明，境内资源丰富，风景秀丽，气候最适宜种植水稻。

叶枝镇有优良的生态环境，森林覆盖率达76%，空气中每立方厘米负氧离子达十万多个，是天然的氧吧！空气清新、土壤优质，无工业污染，无雾霾天气，因此所产香米晶莹剔透，口感香软，绿色，健康。