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  • 我国什么地方的大米最美味?这4个地方最出名,你家乡上榜了吗?

    来源:本站原创     2020-08-26 14:21:53
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    我国什么地方的大米最美味?这4个地方最出名,你家乡上榜了吗?

    在我国的南方,大米更是最受欢迎的一种谷物,几乎没一顿饭都少不了大米的存在,在我国有名的大米大米产地有很多,那中国哪里的大米最好吃呢?其中这4个地方的大米最有名,看一下有你的家乡吗?


    黑龙江的五常大米

    五常大米的名气非常大,它产于黑龙江的五常市。五常大米的生长环境,秉承了东北大米的所有优势,那就是一年只有一季,成熟期长,江南水稻成熟期在85-95天,而东北的黑龙江五常水稻要115天以上。另外,东北昼夜温差大,白天阳光充足,白天和夜晚十多度的温差,更有助于水稻的拔节和灌浆,这种自然条件造就了东北大米独特的软糯馨香,吃过东北大米的人都有这种感觉,那就是真好吃。东北大米中,五常大米堪称典范。


    黑龙江的响水大米

    响水大米,产于镜泊湖西北三十公里处,唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡。它是黑龙江省的著名特产,驰名中外。响水大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。相传,在明、清时代,响水在米被誉为"皇粮"、"御米",它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂,同是向朝廷进贡的侍品。


    辽宁省东港市柳林贡米

    东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米,柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米,柳林大米以其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。柳林贡米精选优质晚粳稻品种,其中越光米是少数几个可以媲美日本原产地的优质大米。柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,经辽宁省质量监督局鉴定为绿色无公害大米。


    宁夏的珍珠米

    我们都知道大米的种类有很多,对于农村人来说,每天和农作物打交道,对大米也是非常的了解了。大米分为籼米、粳米和糯米,而在宁夏,有一种大米叫珍珠米,是粳米的一种,这种大米的质量非常的好,而且米粒饱满,色泽洁白,就像是珍珠一样,因此而得名。珍珠大米吃起来味道甘甜,而且营养很高,美味可口。因为口感好,经常被用来制作成八宝粥。


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