飨食贡米，吸取四季清泉，根植水土特异，营养丰富，颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。誉盖五谷之首。飨食无公害大米地处独特的山区气候，昼夜温差大，日照时间长，有利于水稻的光合作用以及营养成分的累积。